Svijet vina
Čarolija mirisa i okusa
Od trenutka kada grožđe dozrije do vremena uživanja u okusu vrhunskog vina, odvija se dugi, neizvjesni proces proizvodnje i njegovanja, pri kojem vino dobiva svoju specifičnu aromu i karakter.
Kako bi Vam približili ovaj čarobni svijet mirisa, boja i okusa, pripremili smo malu zbirku činjenica i savjeta o vinu i vinarstvu – od podrijetla pojedinih sorti, preko postupka proizvodnje, do najboljeg načina za uživanje u kapljici dobrog vina.
Kraljica vina: Francuska
Od Alzasa na sjeveru do Provanse na jugu, u Francuskoj se proizvode neka od najcjenjenijih vina na svijetu. Saznajte više o francuskim vinskim regijama.
Degustacija
Da bismo ispravno degustirali i ocijenili vino bitno je osigurati neke bitne uvjete i držati se strogih pravila. Ocjena vina ovisit će o njegovom izgledu, mirisu i okusu.
Posluživanje vina
Koje vino ide uz koje jelo? Koja čaša odgovara kojem vinu? Koja je optimalna temperatura prilikom posluživanja? Za vas smo pripremili neke zanimljive savjete!
Vinski leksikon
Buke, vrenje, oksidacija, tanin, vino kasne berbe? Pretražujući naš leksikon naučite značenje ovih i mnogih drugih stručnih izraza iz svijeta vina!
