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Grill

Grillen geht einfach immer. Sogar bei Regen. Man muss sich nur etwas einfallen lassen und schon steht dem Genuss nichts mehr im Weg. Schon gar nicht das Wetter. Und wenn der Regen nicht alles übertönt, dann kann man die Musik des Grillens sogar hören, das Zischen und Brutzeln, das Knistern und Glühen. Aber auch wer kein Gehör dafür hat, der weiß ein frisch gegrilltes Würstchen oder ein saftiges Steak einfach zu genießen.


Unsere Grillspots

Stärker als der Regen

Das Verlangen nach knuspriger Bratwurst oder zart gegartem Grillgemüse ist stärker als der Regen. Also Schirm drüber und was Leckeres auf den Rost. Gemeinsam mit den besten Freunden wird eh jedes Grillen zum Event. Da lischt kein Regen das Feuer der Begeisterung.

  

Was für die Ohren

Grillen klingt immer gut. Und wenn man mal genau hin hört, dann ist Grillen sogar Musik für die Ohren. Feinster Rock oder sanfte Romantik. Das entscheidet jeder für sich selbst. Einfach mal ausprobieren und den vielen leckeren Klängen lauschen. So, los gehts: Let’s BBQ.


Unser Grillwetter

Grillen bei jedem Wetter

Ganz gleich, was das Thermometer sagt: Grillen ist immer ein Genuss. Deshalb finden Sie bei uns auch rund ums Jahr leckere Grillspezialitäten im Angebot. Rezepte für jedes Grillwetter gibt’s in unserer Datenbank.



Unsere Grilltipps

Alles für das perfekte Grillvergnügen

Grillen ist ganz einfach und mit unseren nützlichen Tipps geht’s noch leichter. 

Steak richtig grillen

Drei Minuten je Seite – so lange sollte ein drei Zentimeter dickes Fleisch gegrillt werden, wenn Sie es „medium“ mögen. Ein durchgebratenes Steak braucht pro Seite etwa 1,5 Minuten länger.

Fleisch marinieren

Ob Rind, Schwein oder Pute – jedes Fleisch lässt sich einlegen. Bereits mit einer einfachen Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und mediterranen Kräutern setzen Sie geschmackliche Highlights. Wichtig: Das Fleisch sollte mindestens eine Stunde in der Marinade ziehen, um die Aromastoffe aufnehmen zu können.

Rost ölen

Pinseln Sie das Rost vor dem Grillen mit hitzebeständigem Öl ein. So stellen Sie sicher, dass sich das Fleisch gut vom Rost lösen lässt.


Unsere Grillen-Playlist

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Warenkunde

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Steaks in Malzbiermarinade

Das Malzbier verleiht diesen Steaks das gewisse Etwas: Mindestens 60 Minuten liegt unser saftiges Schweinesteak in einer Marinade aus Zwiebeln, Senf, Gewürzen und dem alkoholfreien, obergärigen Vollbier. Wie einfach die Zubereitung ist, sehen Sie in unserem Rezeptvideo.

Caipirinha-Lachs vom Grill  

Zuckerrohrschnaps, Limettensaft und Avocado: Mit diesem Fischgericht zaubern Sie sich das brasilianische Feuer auf den Grill. Was Sie bei der Zubereitung beachten sollten, sehen Sie im Video.


Rezepte-Roulette 

Was grillen Sie heute? Lassen Sie den Zufall entscheiden.

Es gibt unzählige, ausgefallene Gerichte vom Grill. Unser Grill-Roulette hilft Ihnen bei der Rezepte-Wahl: Klicken Sie auf „Vorschlag anzeigen” und lassen Sie den Zufall entscheiden, welches Grillgericht auf Ihrem Rost landet.