kaufland.hr/recepti
Fritule s jogurtom i jabukom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (8 komada)
| 2 | jaja |
| 2 žlice | šećera |
| 1 | jabuka, oguliti i naribati |
| 1 | jogurt |
| 300 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| malo cimeta | |
| malo ruma ili rakije | |
| ekstrakt vanilije | |
| po želji: naribana korica limuna ili naranče, grožđice… |
Priprema
- 1
U posudi pomiješajte jaja i šećer, pa ih pjenasto istucite.
- 2
Zatim dodajte jogurt, malo cimeta, naribanu jabuku, malo ruma ili rakije, ekstrakt vanilije te, po želji, naribanu koricu limuna ili naranče i grožđice.
- 3
Na samom kraju umiješajte brašno i prašak za pecivo, neprestano miješajući kako se ne bi stvorile grudice.
- 4
Zagrijte ulje u manjoj posudi te uz pomoć dvije žličice oblikujte fritule: jednom žličicom ugrabite tijesto, a drugom pažljivo „gurnite“ lopticu tijesta u vruće ulje.
- 5
Tijekom pečenja povremeno ih okrećite žlicom da se lijepo ispeku sa svih strana. Još vruće fritule pospite šećerom u prahu.