Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Grah s kiselim zeljem

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

460 g kuhanog graha (ili iz konzerve)
600 g kiselog kupusa
150 g slanine
suho meso po izboru (rebra, kračica, buncek)
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
2 lovorova lista
0.5 koncentrata od rajčice
0.5 žličice slatke crvene mljevene paprike
0.5 žličice dimljene mljevene paprike
sol i papar
ulje ili svinjska mast

Priprema

    1

U zaseban lonac stavi kuhati suho meso po izboru.

    2

Nasjeckaj luk, češnjak protisni. Sitno nasjeckaj i slaninu.

    3

Kiselo zelje ocijedi i nareži na tanke trakice. Kušaj ga pa ako je prekiselo, isperi vodom.

    4

Na masnoći pirjaj luk dok ne postane staklast pa dodaj češnjak i slaninu. Promiješaj, kratko pirjaj pa dodaj mljevenu papriku.

    5

Dodaj narezano kiselo zelje, koncentrat rajčice i lovorov list. Promiješaj i pirjaj oko 40 minuta.

    6

Ubaci skuhani grah i suho meso. Po potrebi dodaj vode. Začini solju i paprom po ukusu. Kuhaj još 15-ak minuta.