Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Fotografija recepta Juneći rižoto
© Peredniankina

Juneći rižoto

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

700 g juneće lopatice
2 glavice luka, sitno nasjeckati
3 mrkve, narezati na ploške
2 žličice soli, malo papra
1 žličica mljevenog kima
1 žličica mljevene crvene paprike
2 lista lovora
5 1/2 šalica vode
3 šalice riže
1 mala glavica češnjaka
1 žličica mljevenog korijandra
po izboru, ljuta papričica

Priprema

1

S mesa uklonite masni dio i narežite ga na kockice. Pirjajte sedam minuta na vrućem ulju, pa dodajte luk.

2

Kratko pirjajte, a zatim dodajte mrkvu, žličicu soli, papar, crvenu papriku, kim i lovor.

3

Pirjajte pet minuta i potom zalijte dvjema šalicama vruće vode. Lagano kuhajte 45 minuta, a zatim ubacite rižu, žličicu soli i ako želite, ljutu papričicu. Dodajte četiri šalice vode, prokuhajte, pa smanjite i kuhajte još desetak minuta (dok tekućina ne ispari).

4

Dodajte zdrobljenu glavicu češnjaka, žličicu korijandra i kuhajte još kratko dok riža ne bude gotova. Poslužite toplo.