kaufland.hr/recepti

Keksi s parmezanom

Do 60 minuta

Jednostavno

Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (45 komada)

200 g	pšeničnog brašna (tip 550) ili pirovog brašna (tip 630)
100 g	parmezana, svježe naribanog
125 g	hladnog maslaca
1	jaje
0.5 žlice	timijana, sitno nasjeckati
0.5 žlice	ružmarina, sitno nasjeckati
0.5	žličice soli
	malo crnog papra
	malo naribanog muškatnog oraščića

1

Pomiješajte sve sastojke i umijesite glatko tijesto.

2

Oblikujte kuglu, omotajte prozirnom folijom i stavite 60 minuta u hladnjak.

3

Zagrijte pećnicu na 180°C.

4

Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite na debljinu od 5 mm te kalupom izrežite željene oblike.

5

Rasporedite kekse u lim obložen masnim papirom.

6

Pomiješajte žumanjak i mlijeko, premažite kekse te ih pospite sezamom i/ili makom. Pecite 15-20 minuta.