Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Fotografija recepta Kuhana junetina s povrćem
© kab-vision - Fotolia

Kuhana junetina s povrćem

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

800 g junetine
1 manji luk
srednji korijena peršina i celera
1 paprika
2-3 mrkve
0.5 glavice kelja
2-3 žlice maslinova ulja
svježi peršin i vlasac
sol i papar
8 krumpira

Priprema

    1

Meso kuhajte oko 30 minuta u loncu u posoljenoj vodi.

    2

U međuvremenu narežite mrkvu, papriku, celer i peršin na prutiće. Kelj narežite na trakice. Luk samo ogulite i ostavite u komadu jer će se inače raspasti za vrijeme kuhanja. Sve osim paprike i kelja dodajte u lonac s mesom te kuhajte oko sat vremena.

    3

Krumpir kuhajte s korom u posebnoj posudi. Prije posluživanja ga ogulite i začinite po želji.

    4

Nakon što je meso malo omekšalo dodajte papriku, kelj, sol i papar pa kuhajte dodatnih 30 minuta ili dok meso ne omekša.

    5

Gotovu junetinu narežite na šnite te poslužite uz kuhano povrće, usitnjen peršin i vlasac te nekoliko kapi maslinova ulja.