Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Kunić na crveno

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (6 porcija)

1 kunić
0.5 dl maslinova ulja
300 ml pasirane rajčice
100 g mrkve
100 g luka
2 češanj češnja češnjaka, zdrobiti
100 g celera
500 ml crnog vina
2 žlica vinskog octa
200 ml vode
2 list lovorova lista
1 ljuta papričica
1 žlica Vegete
100 g borovnica

Savjet

  • Po želji, posluži uz tjesteninu, krumpir, njoke, palentu…


Priprema

    1

Mrkvu, luk, celer i češnjak usitni, prelij vinom, vodom i octom te dodaj lovor, papričicu i Vegetu.Kuhaj sve nekoliko minuta pa ostavi da se ohladi.

    2

Kunića nareži na komade. Dodaj borovnice pa sve prelij po kuniću. Ostavi u hladnjaku minimalno osam sati.

    3

Kunića izvadi iz marinade, povrće procijedi, a tekućinu stavi sa strane.Na maslinovom ulju kunića zapeci sa svih strana, dodaj povrće i pirjaj poklopljeno oko sat vremena, uz povremeno podlijevanje tekućinom od marinade i vodom.

    4

Meso izvadi, povrće usitni, pa sve vrati u tavu. Dodaj rajčicu i sve pirjaj oko 20 minuta.

    5

Posluži uz prilog po želji i salatu!