Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Matovilac s umakom od krumpira i pršutom

Do 30 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

100 g krumpira
200 ml povrtnog temeljca
200 g matovilca
100 g pršuta
5 žlica biljnog ulja
200 g ciabatte
100 ml vrhnja
2-3 žlice bijelog vinskog octa
1-2 žličice senfa
sol
svježe mljeveni papar
šećer

Priprema

    1

Krumpire ogulite, operite te narežite na kockice i stavite u lonac s temeljcem. Kuhajte poklopljeno 15 minuta.

    2

Matovilac operite i (po potrebi) očistite.

    3

Pršut narežite na trakice te ga popržite na žličici zagrijanog ulja u tavi neprianjajućeg dna.

    4

100 g ciabatte narežite na kockice te je kratko popržite na dvije žlice ulja u istoj tavi.

    5

Krumpire zgnječite u pire te pomiješajte s vrhnjem, octom i preostalim uljem. Začinite senfom, solju, paprom i šećerom.

    6

Rasporedite matovilac na tanjure, poprskajte toplim umakom te ukrasite trakicama pršuta i hrskavim kockicama kruha.

    7

Ostatak ciabbate narežite na kriške i poslužite uz salatu.