Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Međimurska gibanica u mini kalupu za kuglof

Više od 60 minuta
Zahtjevno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (2 porcije)

mini kalup za kuglof (zapremine 2 dcl)
maslac
5 kora za savijaču
malo narančine korice
1.5 žlica šećera
3 žlice mljevenog maka
malo mlijeka
2 žlice svježeg sira
1 vanilin šećer
jaje
2 žlice sjemenki bundeve golice
2 žlice oraha
1 jabuka
cimet
1 žlica milerama
Šećer u prahu za posipanje
mak u zrnu

Priprema

    1

Kalup premaži maslacem.

    2

Kore za savijače izreži na veličinu koja će ti trebati za slaganje slojeva. Stavi prvu koru, premaži je maslacem, pa poklopi drugom korom.

    3

Pomiješaj tri žlice mljevenog maka, malo narančine korice i jednu žlicu šećera pa prelij s malo vrelog mlijeka (da smjesa bude maziva, ali ne tekuća). Zatim opet stavi dvije kore za savijače premazana maslacem. Na to stavi dvije žlice sira pomiješanog s malo vanilin šećera i jednim jajem. U polovicu sira dodaj dvije žlice grubo nasjeckanih sjemenki bundeve golice. Sad ponovno stavi dvije kore za savijače premazane maslacem, na to stavi dvije žlice grubo nasjeckanih oraha pomiješanih s malom žlicom šećera, a na njih položi tanke ploške jabuke te pospi cimetom i vanilin šećerom. Zatim stavi tri kore za savijače (svaka premazana maslacem).

    4

Premaži odozgor žlicom Milerama i pospi makom u zrnu. Peci na 180°C oko pola sata.

    5

Pusti da se kolač ohladi, a zatim okreni na tanjur. Po želji, pospi šećerom u prahu.