Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Meksički složenac

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1 meksička mješavina Bonduelle
1 konzerva crvenoga graha
1 po zelena i žuta paprika
2 stabljike celera
1 manji luk
1 režanj češnjaka
2 žlice maslinova ulja
500 g pasirane rajčice
0.5 žličice šećera
sol, papar
kim, čili u prahu
2 žlice miješanog začinskog bilja (npr.timijan, mažuran)
60 g tortilja čipsa
60 g naribanog sira
4 mlada luka
200 g kiselog vrhnja

Priprema

    1

Ocijedite tekućinu iz obje konzerve.

    2

Paprike narežite na trakice, a celer na tanke ploške. Zdrobljeni češnjak i luk narezan na kockice pirjajte kratko na zagrijanom ulju, pa dodajte papriku i celer te još malo pirjajte.

    3

Dolijte pasiranu rajčicu i pustite da prokuha, a zatim dodajte meksičku mješavinu i grah te začinite kimom, čilijem, začinskim biljem, solju i paprom.

    4

Istresite sve u vatrostalnu posudu i po vrhu rasporedite čips od tortilje.

    5

Pospite sirom i pecite 25-30 minuta na 180°C. Mladi luk narežite na tanke ploške i pomiješajte s kiselim vrhnjem.

    6

Začinite solju i paprom te poslužite uz složenac.