kaufland.hr/recepti
Mesne okruglice
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| sol i papar | |
| 1 režanj | češnjaka |
| 450 g | junećeg mljevenog mesa |
| 50 g | krušnih mrvica |
| nasjeckanog peršina | |
| 1 dl | mlijeka |
| 1 | jaje |
Umak
| sol i papar | |
| 1 režanj | češnjaka |
| 0.5 žličice | šećera |
| 1 list | lovora |
| 0.5 žličice | Vegete |
| 400 g | pelata |
| 1 žličica | maslinova ulja |
| 1 | luk |
Priprema
- 1
Za okruglice, pirjaj nasjeckani luk na ulju u tavi dok ne omekša. Pusti da se ohladi, a zatim pomiješaj sve sastojke i rukama oblikuj loptice veličine oko tri centimetra pa ih ispeci na vrućem ulju sa svih strana.
- 2
Izvadi loptice iz tave te na istom ulju pirjaj nasjeckani luk i češnjak.
- 3
Dodaj pelate, lovor i Vegetu te začini solju i paprom.
- 4
Na kraju dodaj okruglice, kuhaj lagano još 10-ak minuta i potom posluži s prilogom po želji.