kaufland.hr/recepti
Morski curry za zaljubljene
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
100.3 gUgljikohidrati
-
27.6 gBjelančevine
-
9.5 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
100.3 g Ugljikohidrati,
27.6 g Bjelančevine,
9.5 g Masti
Sastojci (2 porcije)
| 400 g | krumpira |
| 500 g | mrkve |
| 1 žlica | maslinova ulja |
| 1 žlica | biljnog ulja |
| 3 žličice | currya u prahu |
| 300 ml | temeljca (po želji) |
| 200 ml | kokosova mlijeka |
| 100 g | riže |
| 200 g | smrznutih kozica |
| Sol i papar | |
| 1 žličica | soka od limete |
| 2 žlice | nasjeckanog peršina |
Priprema
- 1
1.Krumpir i mrkvu oguli te nareži na kockice. Luk usitni i pirjaj na vrućem ulju, a zatim dodaj curry u prahu i još kratko pirjaj.2.Dodaj temeljac i kokosovo mlijeko te pusti neka prokuha.3.Dodaj kockice krumpira i mrkve, poklopi i kuhaj otprilike 20 minuta na laganoj vatri. Dodaj i kozice te začini solju, paprom i sokom od limete.4.Kuhaj još malo, a zatim posluži s rižom pripremljenom prema uputama na pakiranju. Pospi sjeckanim peršinom.