kaufland.hr/recepti

Najslađe breskvice na svijetu

Do 60 minuta

Zahtjevno

Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (30 komada)

	Tijesto
8	jaja
50 dag	šećera
2 žlice	mlijeka u prahu
2 praška	za pecivo
1 kg	brašna
4 dl	ulja
	naribana korica jednog limuna

4 dl	mlijeka
50 dag	mljevenih oraha
40 dag	šećera
	mrvice dobivene izdubljivanjem breskvica

2 dl	vode
	na vrh noža žute boje u prahu
	na vrh noža crvene boje u prahu
30 dag	šećera

1

Pomiješajte jaja, šećer, mlijeko u prahu, prašak za pecivo i osam žlica brašna. Ostavite 15 minuta da miruje.

2

Umiješajte ulje, koricu limuna i ostatak brašna te umijesite glatko tijesto.

3

Oblikujte kuglice veličine oraha i stavite u lim za pečenje. Pecite 10-12 minuta na temperaturi od 170°C.

4

Još tople breskvice izdubite žličicom.

5

Za nadjev zakuhajte mlijeko. Pomiješajte orahe, šećer, mrvice od breskvica i rum te sve prelijte vrelim mlijekom.

6

Svaku polutku napunite nadjevom, pa spojite po dvije u breskvicu.

7

Razdijelite vodu u dvije posude te u svakoj od njih razmutite boje. Obojite ih kistom za kolače (prvo žutom, a zatim crvenom bojom).

8

Nakon toga ih uvaljajte u šećer i ostavite na zraku najmanje 12 sati da se osuše.