kaufland.hr/recepti
Oslić na žlicu
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 500 g | fileta oslića |
| 4 | krumpira |
| 1 | mrkva |
| 1 | luk |
| sol | |
| peršin po želji |
Savjet
-
Prije posluživanja, možeš u svaki tanjur dodati malo maslaca.
Priprema
- 1
U lonac ulij 1,5 do 2 litre vode, neka zakuha.
- 2
U kipuću vodu stavi filete oslića, smanji vatru te pusti da se krčka oko 30 minuta, povremeno miješajući. Zatim izvadi filete i, kad se ohlade, nareži na manje komadiće.
- 3
U procijeđenu vodu, u kojoj su se kuhali fileti, dodaj oguljenu i nasjeckanu mrkvu i krumpir, te glavicu luka u komadu (treba ga samo oguliti).
- 4
Kuhaj 10-12 minuta te posoli i začini, vrati komadiće fileta u juhu te kuhaj još 10-tak minuta.
