Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Philly-Cheese-Steak

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
  • 44 g
    Ugljikohidrati
  • 54 g
    Bjelančevine
  • 34 g
    Masti

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
    44 g Ugljikohidrati, 54 g Bjelančevine, 34 g Masti

Sastojci (4 porcije)

2 goveđa odreska, po 300 g
sol
1 žlica biljnog ulja
4 luka
1 žlica maslaca
1 žličica smeđeg šećera
Svježe mljeveni papar
4 kom Baguette peciva
4 žlice Burger umaka
200 g naribanog sira cheddar, s 50 % masti u suhoj tvari
40 g zelenih jalapeno papričica iz staklenke
nekoliko listova cikorije

Priprema

    1

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.

    2

Odreske dobro posoli, poprži na zagrijanom ulju u tavi s obje strane po 3-5 minuta, izvadi iz tave, umotaj u aluminijsku foliju, 5 minuta peci u pećnici, izvadi iz pećnice te ostavi odreske još neko vrijeme u foliji.

    3

Oguli luk, prepolovi ga, nareži na tanke kriške te ga oko 10 minuta pirjaj u tavi na maslacu. Dodaj smeđi šećer, karameliziraj ga da dobije zlatno smeđu boju, začini solju i paprom te odloži sa strane.

    4

Prepolovi baguette peciva, namaži burger umakom, pospi cheddar sirom te zapeci oko 8 minuta u pećnici.

    5

Meso izreži na prutiće te rasporedi s lukom po donjoj polovici baguette peciva.