Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Prženi njoki od riže na proljetnoj salati

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1 pakiranje Exquisit crvene riže iz talijanske regije Piemont (= 250 g)
100 ml suhog bijelog vina
125 g zelene salate po želji
200 g jagoda
0.5 Exquisit salame Belem s
pakiranja crnim i bijelim paprom (= 140 g)
1 žličica Exquisit maslinova ulja s tartufima
3 žlice Exquisit voćnog balzamičnog octa s okusom maline
1 žlica soka od limete
1 žlica grčkog jogurta
sol, svježe mljeveni papar
prstohvat šećera
2 žlice naribanog Exquisit sira Gauda g.g.A.
1 jaje
1 žlica škrobnog brašna
1 žlica miješanog nasjeckanog začinskog bilja (npr. peršin, vlasac, krasuljica)
3 žlice biljnog ulja

Priprema

    1

Dodajte rižu u 1,25 l proključale, posoljene vode, dolijte bijelo vino i kuhajte poklopljeno oko 35-40 minuta. Procijedite.

    2

Salatu operite i lagano otresite višak vode.

    3

Jagode operite, očistite i narežite na tanke ploške.

    4

Kobasicu narežite na tanke kriške.

    5

Za dressing pomiješajte maslinovo ulje s tartufima, balzamični ocat, sok od limete i grčki jogurt te začinite solju, paprom i šećerom.

    6

Sir naribajte, umiješajte u rižu i ostavite da se malo ohladi.

    7

Jaje, škrobno brašno i začinsko bilje također umiješajte u rižu te začinite solju i paprom. Vlažnim rukama oblikujte 12 njoka i pržite ih 3-5 minuta na zagrijanom ulju u tavi.

    8

Salatu začinite pripremljenim dressingom, izvadite na tanjur te ukrasite ploškama jagoda.

    9

Dodajte i njoke na tanjur te ukrasite kriškama kobasice.