Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Salata s pikantnim kozicama, mangom i avokadom

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (2 porcije)

200 g očišćenih kozica
80 g matovilca
80 g zelene salate
4 cherry rajčice
1 avokado
1 mango
1 čili papričica, dimljena slatka paprika
1 limeta
0.5 ljubičastog kupusa
100 ml vinskog octa
0.5 šake klica rotkvice (ili neke druge po želji

Preljev

sok jedne naranče, limete i limuna
100 ml maslinova ulja
Sol i papar po želji
1 žličica meda

Priprema

    1

Kozice posušimo, posolimo i po želji pospemo dimljenom slatkom paprikom i čilijem. Naglo zapečemo na jače zagrijanoj tavi na malo maslinovog ulja. Stavimo sa strane.

    2

Luk usitnimo i mariniramo u vinskom octu minimalno 30 minuta.

    3

Za preljev pomiješamo sve navedene sastojke, dodamo pola limete koju smo prethodno isjekli na ploške i marinirani luk.

    4

Rajčice prepolovimo, lisnatu salatu operemo, posušimo i položimo na tanjur ili u zdjelu. Mango ogulimo i narežemo na kocke. Avokado (koji smo prethodno prerezali na pola, izvadili košticu pa žlicom izvukli jestivi dio) također narežemo na kocke. Kockice pospemo preko salate pa začinimo preljevom.

    5

Kozice poslužimo na vrh uz dodatak klica. Dobar tek!