Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Slatke bundevice

Više od 60 minuta
Zahtjevno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (6 komada)

200 g mesa bundeve, bez koštica, narezati na komade veličine 2 cm
80 g omekšanog maslaca
80 g šećera
1 mahuna vanilije
2 jaja
malo soli
125 g brašna
1 žličica praška za pecivo
8 žlica soka od naranče
1 žličica maslaca
150 g šećera u prahu
50 g gorke čokolade
1 žlica vrhnja za šlag
1 žlica maslaca (omekšanog)
1 žličica naribane korice naranče
crvena i žuta jestiva boja
80 g zelene fondan mase

Priprema

    1

Meso bundeve sitno naribaj, a maslac, vaniliju, šećer i sol pjenasto istuci. Dodaj jaja, a zatim umiješaj brašno, prašak za pecivo, koricu i pet žlica soka od naranče. Na kraju umiješaj i naribanu bundevu.

    2

Pripremljeno tijesto izlij u 12 mini kalupa za kuglof te peci 20-25 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. Ohladi.

    3

Za glazuru pomiješaj šećer u prahu s ostatkom soka te dodaj jestive boje i pomiješaj. Odvoji dvije žlice glazure i stavi sa strane. Premaži kuglofiće i ostavi da se osuše, a nakon toga premaži glazurom dno svakog kuglofa i spoji po dva tako da dobiješ oblik bundevica. Pusti da se osuši.

    4

Grubo nareži čokoladu te pomiješaj s vrhnjem i maslacem. Rastopi iznad lonca s kipućom vodom. Čokoladnom glazurom iscrtaj usta i oči te pusti da se osuši.

    5

Od zelenog fondana oblikuj peteljke i listiće te ukrasi bundevice.