kaufland.hr/recepti
Snažne loptice
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (8 porcija)
| 150 g | smrznutog špinata |
| 240 g | slanutka iz konzerve |
| 2 žlice | sezamovog ulja |
| 1 režanj | češnjaka |
| 1 | limeta |
| 1 | mladi luk |
| 0.5 vezice | peršina |
| 100 g | brašna |
| 2 žličice | praška za pecivo |
| 1 žličica | kima |
| 0.5 žličice | sušene ljute papričice |
| sol i papar | |
| 2 žlice | sezama |
| 2 žlice | suncokretova ulja |
| nekoliko listića | mente |
| 200 g | jogurta |
Savjet
-
Po želji dodaj jednu žlicu naribanog đumbira u smjesu za loptice.
Priprema
- 1
Špinat odmrzni, a slanutak dobro ocijedi. Pomiješaj sezamovo ulje, špinat i slanutak te miksaj dok ne dobiješ glatku smjesu.
- 2
Češnjak sitno nasjeckaj, a limeti naribaj koricu i iscijedi sok. Mladi luk nareži na ploške, a peršin grubo nasjeckaj.
- 3
Pomiješaj brašno i prašak za pecivo, dodaj pire od slanutka i umijesi glatko tijesto.
- 4
U tijesto umiješaj češnjak, koricu limete, mladi luk, peršin, kim, čili i sol. Mijesi da se sve sjedini, a zatim podijeli tijesto na 32 jednake loptice i uvaljaj ih u sezam te peci pet minuta u vrućem ulju.
- 5
Nareži mentu na trakice te pomiješaj s jogurtom, sokom limete, solju i paprom te posluži s lopticama od slanutka.
