Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Fotografija recepta Svježi prsni vršak s lukom
© Fontanis - Fotolia

Svježi prsni vršak s lukom

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1 kg svježeg prsnog vrška
4 veća luka
500 g kiselog kupusa
1 kg krumpira
sol, papar
1 dl ulja za pečenje
2-4 žlice bučina ulja
vlasac

Priprema

1

Meso narežite na ravnomjerne komade, posolite i zapecite u tavi na jačoj vatri sa svih strana. Smanjite vatru i nastavite peći uz povremeno dolijevanje vode dok meso ne omekša. Začinite paprom, stavite sa strane i poklopite.

2

U istoj tavi pirjajte na malo ulja luk koji ste prethodno narezali na tanje krugove. To činite dok ne omekša i poprimi malo tamniju boju.

3

Krumpir ogulite i narežite na manje komade. Kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Procijedite, posolite, nauljite i zgnječite malo vilicom.

4

Kiseli kupus dobro isperite i iscijedite pa začinite bučinim uljem. Sve posložite na jedan tanjur i uživajte u bogatom objedu!