Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Fotografija recepta Trogirska juha od cvjetače
© Comugnero Silvana - Fotolia

Trogirska juha od cvjetače

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

0.5 kg cvjetače
1 dl maslinova ulja
5 režnjeva češnjaka
10 dag pršuta
1 dl bijeloga vina
1-15 1,5 žlica brašna
nekoliko grančica peršina, nasjeckati
sol, papar

Priprema

1

Cvjetaču stavite kuhati u litru posoljene vode (nemojte je kuhati dugo – kad prokuha, još otprilike minutu). Na maslinovu ulju u loncu popržite brašno, dodajte češnjak, pa zalijte vodom u kojoj se kuhala cvjetača.

2

Pršut narežite na kockice te dodajte u lonac, a zatim ubacite cvjetaču. Kuhajte sat vremena, a zatim dolijte vino. Začinite juhu solju i paprom te pospite peršinom. Kad prokuha, ugasite i poslužite vruće.