Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Fotografija recepta Varivo od graha

Varivo od graha

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

500 g graha po želji
300 g dimljenih rebarca
3 glavice crvenog luka
3-4 češnjaka
2 veće mrkve
100 g špeka
malo pasirane rajčice
2 lista lovora
papar u zrnu, sol
1 žlica brašna
1 žličica mljevene paprike
Vegeta
peršin za ukras

Priprema

1

Dan ranije namoči grah u hladnoj vodi. Ujutro ga procijedi, isperi i stavi kuhati sat vremena u loncu s vodom. Nakon kuhanja ponovno procijedi.

2

Dimljena rebarca skuhaj u posebnom loncu, pa procijedi. Na ulju u većem loncu poprži na kockice narezanu slaninu, dodaj sitno nasjeckani luk i kratko pirjaj.

3

Nakon toga dodaj na ploške narezanu mrkvu, češnjak, dimljena rebarca, lovorov list, grah, papar i sve prelij vodom. Neka se kuha dok grah ne omekša (oko 1,5-2 sata).

4

Pred sam kraj kuhanja, na ulju u tavi zaprži brašno, umiješaj mljevenu papriku i Vegetu te ulij u lonac s grahom.

5

Pusti da kuha još desetak minuta kako bi se zgusnulo, a zatim dodaj soli ili Vegete po potrebi. Ukrasi peršinom i posluži uz krišku-dvije kruha.