kaufland.hr/recepti
Zalogaji od pečenog batata, mekog slanog sira i brusnica
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (9 komada)
Sastojci
| 1 veliki | batat |
| 0.5 žličice | dimljene paprike |
| 200 g | mekog slanog sira |
| 150 g | grčkog jogurta |
| 0.5 | režnja češnjak |
| 50 g | badema |
| 3 žlice | meda |
| 40 g | sušenih brusnica |
| svježi timijan | |
| maslinovo ulje | |
| sol i papar |
Priprema
- 1
Batat operi i oguli pa nareži 9 većih kolutova debljine oko 1 cm. Pospi ih solju, paprom i dimljenom paprikom pa prebaci u lim za pečenje. Polij kolutove maslinovim uljem i peci u pećnici 20-25 minuta na 200 °C.
- 2
Dok se batat peče, meki slani sir natrgaj u zdjelu. Dodaj mu grčki jogurt, češnjak (ako želiš malo "oštriji" okus), malo maslinovog ulja i papar te dobro promiješaj (možeš i s pomoću štapnog miksera).
- 3
Bademe preprži nekoliko minuta na suhoj tavici. Potom ih grubo nareži.
- 4
Na pečene kolutove batata posloži izmiksani sir, pospi bademima pa sušenim brusnicama. Na kraju sve pokapaj medom i ukrasi listićima svježeg timijana.