kaufland.hr/recepti
Arancini di riso
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (10 komada)
| mozzarella (125 g) | |
| 4 žlice | parmezana, naribati |
| 150 g | krušnih mrvica |
| 300 g | kuhane riže |
Priprema
- 1
U zdjelu stavi hladnu kuhanu rižu pa joj dodaj krušne mrvice, jaje i parmezan. Dobro zamijesi rukama da se sastojci povežu. Po potrebi dodaj sol i papar.
- 2
Vlažnim rukama oblikuj kuglice veličine loptice za golf pa u sredinu utisni komadić mozzarelle ili nekog drugog sira po želji.
- 3
Svaku kuglicu paniraj pa prži u dubokom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Stavi na papirnati ručnik da upije višak masnoće. Posluži s umakom po želji.