kaufland.hr/recepti
BBQ ražnjići
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (3 porcije)
Za ražnjiće
| Sol i papar | |
| drveni ražnjići, natopljeni u hladnoj vodi 30 minuta | |
| Maslinovo ulje | |
| 500 g | pilećeg filea |
| bbq umaka |
Za salatu
| mladi luk | |
| cherry rajčice | |
| Maslinovo ulje | |
| svježi bosiljak | |
| svježi peršin | |
| grah | |
| kukuruz na klipu | |
| lisnata salata | |
| avokado |
Za dresing
| Sol i papar | |
| limunov sok | |
| Maslinovo ulje | |
| peršin | |
| kopar | |
| light majoneza | |
| grčki jogurt | |
| češnjak u prahu |
Priprema
- 1
Piletinu nareži na kockice pa začini uljem, posoli i popapri i prelij BBQ umakom. Pusti da se marinira oko pola sata. Drvene ražnjiće stavi u vodu da se natope.
- 2
Napravi dresing za salatu od navedenih sastojaka. Omjere prilagodi svom ukusu i količini salate koju ćeš pripremiti.
- 3
Prokuhani kukuruz na klipu kratko preprži na grill tavi ili roštilju. Lisnatu salatu nareži na trakice, mladi luk na kolutove, rajčice na četvrtine, a avokado na kockice. Sve sastojke promiješaj i prelij dresingom.
- 4
Piletinu naniži na drvene ražnjiće pa peci na dobro ugrijanoj grill tavi ili na roštilju. Posluži sa salatom.