Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Chili bez mesa

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

200 g riže
sol i papar
3 paprike
2 mrkve
2 luka
1 češanj češnjaka
2 ljute papričice
285 g kukuruza iz konzerve
255 g bijelog graha (iz konzerve)
250 g crvenog graha
3 žlice maslinova ulja
2 žlice koncentrata rajčice
800 g pasirane rajčice
1 žlica crvene paprike u prahu
2 limete
1 vezica korijandera
400 g kiselog vrhnja

Priprema

    1

Pripremi rižu prema uputama na pakiranju.

    2

Paprike operi, očisti i nareži na kockice. Mrkvu operi, oguli i također nareži na kockice. Luk i češnjak sitno nasjeckaj. Ljutu papričicu prereži po duljini, ukloni sjemenke i nareži na trakice. Procijedi kukuruz i grah te isperi vodom.

    3

U loncu zagrij ulje te pirjaj luk, češnjak, mrkvu i papriku. Umiješaj koncentrat rajčice, kratko neka se zapeče, a potom dodaj pasiranu rajčicu i pusti da se kuha 10-ak minuta. Umiješaj kukuruz i grah, kuhaj još 10 minuta, a zatim začini solju i paprom te crvenom paprikom u prahu.

    4

Limetu operi u vrućoj vodi, osuši i nareži na ploške. Korijander operi i natrgaj na listiće. Veganski chili pospi korijandrom te posluži s kiselim vrhnjem i ploškama limete..

    5

Savjet: po želji dodaj tofu ili sojine komadiće.