kaufland.hr/recepti
Fina čokoladna torta
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (12 komada)
| 125 g | brašna |
| 30 g | šećera u prahu |
| prstohvat | soli |
| 50 g | margarina |
| 1 | žumanjak |
| 350 g | tamne kuverture |
| 350 g | vrhnja za šlag |
| 1 žlica | konjaka |
| čokoladne strugotine ili mrvice za ukras |
Priprema
- 1
Pomiješaj brašno, šećer u prahu, sol, margarin i žumanjak te umijesi glatko tijesto. Oblikuj kuglu, omotaj prozirnom folijom i stavi u hladnjak 30 minuta.
- 2
Ugrij pećnicu na 180°C. Tijesto razvuci i njime obloži namašćeni okrugli kalup za pite (promjer 24 cm).
- 3
Tijesto potom izbodi vilicom i peci 15-ak minuta, a zatim izvadi i ostavi da se ohladi.
- 4
U međuvremenu pripremi čokoladnu kremu: kuverturu nareži i rastopi u zagrijanom vrhnju. Na kraju umiješaj konjak i prelij po pečenom tijestu.
- 5
Tortu stavi u hladnjak 2-3 sata te ukrasi čokoladnim strugotinama ili mrvicama i posluži.
