Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Gulaš sa šljivama

Do 60 minuta
Zahtjevno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
  • 102 g
    Ugljikohidrati
  • 56 g
    Bjelančevine
  • 38 g
    Masti
  • 8
    BU

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
    102 g Ugljikohidrati, 56 g Bjelančevine, 38 g Masti, 8 BU

Sastojci (2 porcije)

400 g K-Purland junećeg mesa za gulaš
1 žlica korijandera
sol i papar
1 žuta paprika
1 luk
200 g mrkve
200 g rajčice
200 g slanutka iz konzerve
4 žlice ulja
100 g sušenih šljiva
650 ml povrtnog temeljca
150 g kus-kusa
2 grančice mente

Priprema

    1

Korijandar stuci u mužaru, odvoji četvrtinu i pomiješaj s mesom. Začini solju i paprom.

    2

Papriku, luk i rajčice nareži na komadiće, a mrkvu na ploške. Slanutak procijedi.

    3

U loncu ugrij dvije žlice ulja, dodaj kockice mesa i peci na jačoj vatri oko četiri minute. Dodaj mrkvu, šljive, papriku i luk te pirjaj još dvije minute, a zatim dolij 500 ml temeljca. Začini solju i paprom, prebaci u vatrostalnu posudu na 150°C i peci oko pola sata.

    4

U međuvremenu pripremi kus-kus s ostatkom temeljca prema uputama s pakiranja, a zatim umiješaj dvije žlice ulja. Pomiješaj s ostatkom korijandera, dodaj grubo nasjeckane listiće mente i posluži s gulašom.