kaufland.hr/recepti
Jaja u umaku od senfa
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 8 | jaja |
| 600 g | krumpira |
| sol, papar | |
| 2 žlice | maslaca |
| 3 žlice | brašna |
| 600 ml | mlijeka |
| 200 ml | temeljca |
| 5-6 žlica | senfa |
| 1-2 prstohvata | šećera |
| 4 žlice | nasjeckanog peršina |
Priprema
- 1
Skuhajte jaja utvrdo, a zatim ih ohladite i uklonite ljusku.
- 2
Krumpire ogulite, operite i kuhajte 20 minuta u posoljenoj vodi.
- 3
Zagrijte maslac u tavi i zapržite brašno. Neprestano miješajući, dodajte mlijeko i temeljac te pustite da prokuha. Umak začinite senfom, šećerom, solju I paprom.
- 4
Pažljivo dodajte jaja u umak te kratko podgrijte. Rasporedite na tanjure, pospite peršinom I poslužite.
