Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Janjetina iz bakine kuhinje

Više od 60 minuta
Zahtjevno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1 kg janjetine
2 režnja češnjaka
500 g mladog krumpira
2 glavice ljubičastog luka
2 rajčice
2 grančice ružmarina
Sol i papar
0.5 dl ulja
1 žlica Vegete
4 kom mrkve
2 lista lovora

Priprema

    1

Zagrij pećnicu na 180°C.

    2

Češnjak zdrobi, krumpir, rajčicu i luk nareži na kriške, a mrkvu na štapiće te sve začini solju i paprom. Meso natrljaj solju, paprom i Vegetom pa stavi u nauljeni lim za pečenje i kratko zapeci, a zatim dodaj povrće i začine (ružmarin i lovor).

    3

Peci u pećnici 1,5-2 sata uz neprestano podlijevanje sokovima od pečenja (po potrebi dolij i malo vode), a desetak minuta prije kraja pojačaj temperaturu na 200°C kako bi se sve lijepo zapeklo.

    4

Pečenu janjetinu posluži s mladim krumpirom, povrćem i salatom po želji.