Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Kolač od mrkve i oraha

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (8 komada)

Za biskvit (kalup Ø26 cm):

260 g glatkog brašna
250 g bijelog šećera
150 g muscovado šećera
150 g jezgre oraha
7 srednje velikih mrkvi
300 ml ulja
4 jaja
1 žličica soli
1 žličica cimeta
0.5 žličice đumbira u prahu
0.25 žličice mljevenih klinčića
2 žličice praška za pecivo

Za kremu od sira:

300 g krem sira
100 g mascarponea
150 g šećera u prahu
1 žličica arome vanilije

Priprema

    1

Mikserom pjenasto umuti jaja, obje vrste šećera, ulje, sol i začine (cimet, đumbir, klinčići).

    2

U smjesu dodaj prosijano brašno i prašak za pecivo pa umiješaj kuhačom da se poveže.

    3

Mrkve oguli i naribaj na sitni dio ribeža. Orahe krupno nasjeckaj nožem.

    4

U smjesu dodaj mrkvu i orahe. Pomiješaj kuhačom.

    5

Smjesu ulij u kalup obložen papirom za pečenje. Biskvit peci oko 30 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C.

    6

Pečeni biskvit ostavi vani oko 15 minuta pa ga izvadi iz kalupa i pusti da se u potpunosti ohladi.

    7

Mikserom izradi kremu od krem sira, mascarpone sira, šećera u prahu i arome vanilije. Ostavi 15-ak minuta u hladnjaku da se lagano stisne. Kremom premaži ohlađeni biskvit. Ukrasi po želji.