Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Košarice od batata s jajima

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (6 porcija)

Sastojci

200 g batata
0.5 žličice dimljene paprike
0.5 žličice sušenog timijana
Sol
6 jaja
0.5 žličice češnjaka u prahu
0.5 žličice mrvljenog čilija
maslinovo ulje

Za salatu

mini rajčice
baby špinat
Limunov sok
Maslinovo ulje
Sol

Za posipavanje i ukrašavanje

listići parmezana
svježi timijan

Priprema

    1

Oguli i naribaj batat pa ga stavi u zdjelicu. Dodaj mu dimljenu papriku, sušeni timijan i sol te dobro promiješaj.

    2

Maslinovim uljem premaži kalup za muffine. Potom u svaku „rupu“ u kalupu stavite 2-3 žlice naribanog batata. Batat utisnite uz dno i rubove kako bi oblikovali košaricu. Pecite u pećnici 10-15 min na 190 °C.

    3

Izvadi kalup iz pećnice i u svaku košaricu razbij po jedno jaje. Pospi sa češnjakom u prahu i mrvljenim čilije pa vrati u pećnicu na još 10-ak minuta.

    4

Dok se košarice peku složi brzu salatu od mini rajčica i baby špinata pa je začini limunovim sokom, maslinovim uljem i solju. Lagana je i osvježavajuća te će odlično pasati uz košarice.

    5

Posluži košarice i salatu na tanjuru te sve pospi listićima parmezana, a košarice ukrasite svježim timijanom.