Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Lemon curd

Do 30 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (2 porcije)

1 jaje
2 žumanjka
135 g šećera
80 ml soka limuna
1 žlica naribane korice limuna
prstohvat soli
90 g maslaca

Savjet

  • Koristiti naribanu koricu neprskanog limuna. U suprotnom izostaviti ovaj sastojak i po želji dodati više soka limuna.


Priprema

    1

U staklenoj posudi silikonskom metlicom pjenasto umuti sve sastojke osim maslaca. Kuhaj na pari neprestano miješajući da se krema malo zgusne, oko 10 minuta.

    2

Skloni s pare pa umiješaj maslac narezan na kockice. Dobro promiješaj da dobiješ glatku kremu.

    3

Kremu ulij u sterilizirane staklenke i ostavi ih otvorene. Pričekaj da se krema ohladi na sobnu temperaturu pa ih poklopi i stavi u hladnjak.

    4

U kremi možeš uživati samostalno, namazati na palačinke, premazati biskvit ili u kremu umakati omiljene suhe kekse.