Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Loptice od leće s umakom od jogurta

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
  • 79 g
    Ugljikohidrati
  • 22 g
    Bjelančevine
  • 4 g
    Masti

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
    79 g Ugljikohidrati, 22 g Bjelančevine, 4 g Masti

Sastojci (4 porcije)

2 glavice crvenog luka
1 ljuta papričica
150 g crvene leće
200 g bulgura
650 ml temeljca
2 žlice škrobnog brašna (Gustina)
Sol
mljeveni kardamom
mljeveni kumin
2 vezice peršina
2 rajčice
500 g jogurta
1 režanj češnjaka
6 žlica ajvara
1 žlica soka od limuna
4 žlice brašna

Priprema

    1

Sitno nasjeckaj jednu glavicu luka. Ljutoj papričici ukloni sjemenke i potom je nareži na trakice. Skuhaj leću i bulgur u temeljcu - ali odvojeno – i potom procijedi. Pomiješaj leću, bulgur, luk, ljutu papričicu, škrobno brašno i ajvar pa začini solju te malo kardamoma i kumina. Smjesu stavi 15 minuta u hladnjak i nakon toga oblikuj kuglice. Peršin natrgaj na listiće, a rajčice nareži na kockice. Češnjak zdrobi, pomiješaj s jogurtom pa začini solju i paprom te ostatkom kardamoma i kumina. Drugu glavicu luka nareži na trakice. Peršin, rajčice i luk rasporedi na tanjur te dodaj loptice, Posluži s umakom od jogurta.