Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti
Vegansko

Mediteranske rolice

Do 30 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (15 komada)

1 ljutika
5 žlica maslinova ulja
2 žlice namaza od kikirikija
0.5 žličice naribane korice limuna
120 ml povrtnog temeljca
sol, papar
1 patlidžan
50 g rajčica sušenih u ulju
10 po crnih I zelenih maslina
30 g pinjola
malo bosiljka i timijana

Priprema

    1

Ljutiku sitno nasjeckajte te pirjajte dvije minute na žlici vrućeg ulja.

    2

Pomiješajte namaz od kikirija, koricu limuna i temeljac te začinite solju i paprom.

    3

Patlidžan očistite i narežite po duljini na kriške te posolite.

    4

Rajčice, masline i pinjole grubo nasjeckajte, dodajte tri žlice ulja, malo soli i papra te smiksajte u blenderu.

    5

Kriške patlidžana premažite dobivenim pestom, pospite bosiljkom i timijanom, zarolajte i pričvrstite čačkalicama.

    6

Rolice premažite žlicom ulja te pecite 6-8 minuta na roštilju, a zatim ih poslužite s umakom od kikirikija.