Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Meksički lonac

Više od 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
  • 38 g
    Ugljikohidrati
  • 19 g
    Bjelančevine
  • 7 g
    Masti
  • 3
    BU

Hranjive vrijednosti

(Po porciji)
    38 g Ugljikohidrati, 19 g Bjelančevine, 7 g Masti, 3 BU

Sastojci (4 porcije)

100 g crvenog graha
100 g graha trešnjevca
100 g bijeloga graha
1 l povrtnog temeljca
2 češnja češnjaka, zdrobiti
200 g celera
1 poriluk
200 g cherry rajčica
2 žlice biljnog ulja
200 ml pasirane rajčice
100 g koncentrata rajčice
sol
kajenski papar
malo kumina
malo đumbira
korijander

Priprema

    1

Razdvoji grah i namoči preko noći, a zatim procijedi i kuhaj u temeljcu oko sat i pol. Prvo stavi kuhati trešnjevac, a zatim nakon 20 minuta dodaj crveni i nakon 30 minuta bijeli grah. U međuvremenu pokupi pjenu koja se skupila na površini. Češnjak oguli i zdrobi. Celer oguli, operi i nareži na kockice. Poriluk očisti, operi i nareži na tanke ploške. Cherry rajčice operi. Nakon sat vremena kuhanja u lonac s grahom dodaj celer i poriluk. Češnjak i cherry rajčice kratko pirjaj na vrućem ulju u tavi. Pasiranu rajčicu i koncentrat dodaj u lonac s grahom te kratko kuhaj. Zatim dodaj cherry rajčice te začini solju, kajenskim paprom, kuminom i naribanim đumbirom. Izvadi varivo u tanjure i ukrasi svježim korijandrom.