kaufland.hr/recepti
Muffini s kruškama i (pekan) orasima
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (12 porcija)
| 2 žličice | arome vanilije |
| 4 | kruške |
| 2 žličice | praška za pecivo |
| 0.5 žličice | sode bikarbone |
| 285 g | glatkog brašna |
| 2 žličice | cimeta |
| 125 g | šećera |
| 1 žličica | muškatnog oraščića |
| 180 ml | mlaćenice |
| 120 ml | ulja |
| 0.5 žličice | soli |
| 2 | jaja |
| 100 g | pekan oraha |
Za posip
| 3 žlice | šećera |
| 0.5 žličice | cimet |
| 2 žlice | pekan oraha |
Priprema
- 1
Odaberi kruške koje su zrele, ali dovoljno čvrste da ih možeš narezati na kockice. Prethodno ih oguli. Za muffine možeš koristiti pekan ili obične orahe. Grubo ih nasjeckaj. Mlaćenicu potraži pod nazivom Stepka (Euromilk).
- 2
U jednu zdjelu pomiješaj sve suhe sastojke, a u drugu sve mokre sastojke, osim kruški i oraha. Mješavinu suhih sastojaka postupno dodaj miješajući u zdjelu s mokrim sastojcima.
- 3
Umiješaj orahe pa kruške. Namasti kalup za muffine i napuni ga do samog ruba te pospi mješavinom šećera, cimeta i oraha.
- 4
Peci 20 do 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici od 180°C.