Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Panna cotta s preljevom od jagoda

Do 30 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (2 porcije)

Za panna cottu

250 ml vrhnja za šlag
75 ml mlijeka
2 žlice šećera
1 žlica arome vanilije
pola vrećice želatine

Za preljev

svježe jagode za ukras
šećer
malo vode
limunov sok, po želji

Priprema

    1

Vrhnje za šlag, mlijeko, šećer i vaniliju ulij u lonac pa stavi na laganu vatru da zavrije. Kuhaj 10-ak minuta te povremeno promiješaj.

    2

U međuvremenu pripremi želatinu prema uputama na pakiranju. Ostavi da nabubri.

    3

Kremu makni s vatre pa joj dodaj želatinu i miješaj dok se ne otopi. Ulij u posudice koje prethodno poplahni vodom.

    4

Panna cottu ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi, a potom je prebaci u hladnjak da u potpunosti ohladi, oko 3 sata.

    5

Pripremi preljev od jagoda. Jagode očisti i nareži na sitnije komade. Zakuhaj s malo vode, šećerom i malo limunovog soka. Kuhaj dok ne dobiješ sirupastu gustoću.

    6

Panna cottu posluži u posudici ili na tanjuriću (kalupe uroni u toplu vodu pa prevrni na tanjur) s preljevom od jagoda i svježe nasjeckanim jagodama.