Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Pečena cvjetača s tjesteninom

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

2 žlice pinjola
1 režanj češnjaka
1 manji luk
3 žlice maslinova ulja
400 g nasjeckane rajčice u konzervi
100 ml vrhnja
1 kg cvjetače
sol
2 žličice nasjeckanog vlasca
po jedna žlica nasjeckanog peršina i bosiljka
300 g tjestenine penne
0.5 staklenke crnih maslina bez koštica
nekoliko nasjeckanih listova majčine dušice
šećer, svježe mljeveni papar

Priprema

    1

Pinjole popržite u tavi.

    2

Češnjak očistite i zdrobite, a luk sitno nasjeckajte, pa pirjajte na žlici zagrijanog ulja.

    3

Pomiješajte nasjeckanu rajčicu i vrhnje, prokuhajte i kuhajte poklopljeno još 10-15 minuta.

    4

Cvjetaču razlomite na cvjetove, operite te kuhajte 10 minuta u posoljenoj vodi.

    5

Ocijedite i začinite preostalim uljem, vlascem, peršinom i bosiljkom. Kratko marinirajte, a zatim pecite 5-10 minuta u tavi neprianjajućeg dna.

    6

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju (8-10 minuta).

    7

Masline narežite na ploškice, dodajte u umak od rajčice te začinite timijanom, šećerom, solju i paprom.

    8

Skuhanu tjesteninu pomiješajte s umakom, pospite pinjolima te poslužite s pečenom cvjetačom.