kaufland.hr/recepti

Pile na primoštenski način

Do 60 minuta

Zahtjevno

Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1	pile (oko 1,2 kg)
3 dag	brašna
5 žlica	ulja
6 dag	pršuta ili suhe slanine
15 dag	luka
6	malih svježih rajčica (ili 2 žlice umaka od rajčice)
3 češnja	češnjaka
1 žlica	Vegete
0.5 dl	prošeka
2 žlice	kapara
50 dag	graška
50 dag	mladog krumpira
	sol
	papar
	peršin

Priprema

1

Operite pile, narežite ga na komade, pa posolite, pobrašnite i dobro popecite sa svih strana na vrućem ulju.

2

Meso izvadite, a na preostaloj masnoći malo popržite na kockice narezan pršut ili slaninu i sjeckani luk.

3

Dodajte oguljenu i na kockice narezanu rajčicu te nasjeckani češnjak, pa vratite pileće meso. Sve pospite Vegetom te zalijte s malo vode i prošekom. Dodajte kapare i grašak te dinstajte dok meso ne omekša.

4

Po potrebi zalijevajte vodom. Kada meso bude napola gotovo, dodajte na kocke narezani krumpir, popaprite i pirjajte do kraja. Pospite nasjeckanim peršinom.