kaufland.hr/recepti
Posset od marakuje
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (10 porcija)
| 100 g | šećera |
| 2 žlice | limunovog soka |
| korica 1/2 limuna | |
| 400 g | K-Classic vrhnja za šlag |
| 6 | zrelih marakuja |
Priprema
- 1
Marakuje prepolovi i izvadi pulpu žlicom. Pulpu procijedi kroz sito i sačuvaj sok. Sjemenke sačuvaj za dekoraciju.
- 2
Zagrij vrhnje za šlag, šećer i koricu limuna na srednje jakoj vatri. Miješaj dok se šećer potpuno ne rastopi, a zatim pusti da se lagano kuha 2 do 3 minute.
- 3
Makni s vatre, umiješaj sok marakuje i limuna. Dobivenu smjesu procijedi kroz sito kako bi smjesa bila bez grudica.
- 4
Rasporedi smjesu u kore marakuje ili u male čašice. Ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa stavi u hladnjak na najmanje 4 sata ili preko noći. Prije posluživanja na vrh dodaj sjemenke marakuje.