kaufland.hr/recepti
Red Velvet keksići
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (40 komada)
Sastojci
| 200 g | maslaca |
| 90 g | bijelog šećera |
| 170 g | smeđeg šećera |
| 1 | jaje |
| 1 | žumanjak |
| 290 g | brašna |
| 30 g | kakaa |
| soli | |
| 8 g | praška za pecivo |
| crvena prehrambena boja | |
| 100 g | bijele čokolade |
Priprema
- 1
Smiksaj maslac, bijeli i smeđi šećer, pa im dodaj jaje i žumanjak.
- 2
Dodaj crvenu prehrambenu boju i miksaj dok smjesa ne postane ujednačene crvene boje.
- 3
Pomiješaj brašno, kakao, sol i prašak za pecivo, te ih postepeno umiješaj u smjesu s jajima. Kada se sve sjedini, smjesu zamotaj u foliju i stavi u hladnjak na sat vremena.
- 4
Oblikuj kuglice težine 20 g, složi ih na tepsiju i u svakoj kuglici napravi rupicu.
- 5
Peci 8 minuta na 170 °C.
- 6
Nasjeckaj bijelu čokoladu na komadiće i ispuni rupice vrućih keksića. Čokolada će se otopiti sama.
- 7
Keksiće spremi na suho i hladno mjesto. Zatvoreni mogu stajati do deset dana.