Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Salata od rotkvice i kruha

Do 30 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

1 vezica rotkvice
0.5 krastavca
2 mlada luka
1 vezica zelenih šparoga
1 crveni luk
1 režanj češnjaka
8 žlica maslinova ulja
sol
1 grančica ružmarina i timijana
1 limun
2 žličice senfa
svježe mljeveni crni papar
0.5 dan starog baguettea

Savjet

  • Osvježi salatu od rotkvice izmrvljenim feta sirom.


Priprema

    1

Operi povrće, a luk sitno nasjeckajte na kockice, a češnjak zgnječite.

    2

Rotkvicu očisti. Krastavac i rotkvicu nareži na tanke ploške.

    3

Poriluk nareži na tanke kolutove. Šparogama odlomi tvrde krajeve i dijagonalno ih nareži na sitne ploške.

    4

Baguette nareži na kockice veličine dva centimetra, pomiješaj s 4 žlice ulja, šparogama, češnjakom, začinskim biljem i žličicom soli te peci u pećnici oko pet minuta na limu obloženom papirom za pečenje.

    5

Isperi limun vrućom vodom pa sitno naribaj koru i iscijedi sok.

    6

Nasjeckaj listove roktvice.

    7

Za preljev pomiješaj preostalo maslinovo ulje, luk, limunov sok, dvije žlice vode i senf te začini solju i paprom.

    8

Pomiješaj sve sastojke i začini dobivenim preljevom. Dobar tek!