kaufland.hr/recepti
Savijača sa šljivama
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 80 g | glatkog brašna |
| 1 žlica | svinjske masti |
| 1 žlica | ulje |
| 1 | jaje |
| prstohvat soli | |
| 4 dcl | mlake vode (plus po potrebi) |
Punjenje za savijače
| 150 g | maslaca |
| limunov sok | |
| 500 g | šljiva |
| 1 žličica | cimeta |
| 50 g | šećera |
| 100 g | krušnih mrvica |
Priprema
- 1
U posudu staviti brašno, dodati jaje, svinjsku mast i malo soli. Postepeno dodaj vodu i umjesi glatko i podatno tijesto.Napravi 4 kuglice, naulji, prekrij prozirnom folijom i ostavi da odstoji oko 20 minuta. U međuvremenu napravi punjenje za savijače.
- 2
Naulji radnu površinu. Svaku kuglicu tanko razvuci na radnoj površini pritom pazi da tijesto prilikom razvlačenja ne pukne.Svaku koru poprskaj maslacem, krušnim mrvicama te posloži punjenje od šljiva. Ukloni deblje rubove i lagano zarolaj.
- 3
Posloži na pleh, premaži maslacem i poprskaj vodom prije pečenja. Isti postupak ponovi s ostatkom tijesta.Peci na 180 stupnjeva oko 20 minuta (ili dok tijesto ne dobije zlatno žutu boju).