Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Ovo nije tvoja poslovnica?
Promijeni
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Složenac od starog kruha

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

200 g starog kruha
250 g kobasice
1 crvena paprika
150 g sira Gouda
2 mlada luka
5 jaja
150 g milerama
2 dcl mlijeka (3,5 % m.m.)
sušeni timijan
Sol i papar po želji
maslac za premazivanje
svježi bosiljak, po želji
čili u prahu

Priprema

    1

Stari kruh, Kranjske kobasice i papriku nareži na kockice približno iste veličine.

    2

Sir naribaj, manji dio odvoji za posipavanje. Mladi luk nareži na kolutiće. Sve sastojke pomiješaj u jednoj zdjeli.

    3

U drugoj zdjeli razmuti jaja. Dodaj im mileram i mlijeko. Posoli, popapri i dodaj sušeni timijan. Smjesom s jajima prelij sastojke u kalupu. Pospi ostatkom sira.

    4

Stavi peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva Celzijusa. Peci pola sata najmanje. Zatim provjeri je li smjesa pečena tako da ubodeš čačkalicom (ili nožem) u sredinu, ako na njima ima dosta smjese, ostavi još u pećnici. Vrijeme pečenja ovisi i o samoj pećnici i vrsti kalupa.

    5

Kad je gotov, izvadi ga iz pećnice i ostavi nekoliko minuta da se ohladi. Ako je potrebno, nožem pažljivo prođi po unutrašnjem rubu kalupa pa skini obruč. Pospi nasjeckanim listićima svježeg bosiljka i mljevenim čilijem.

    6

Složenac posluži uz svježu salatu i čašu jogurta ili mlijeka. U njega možeš staviti i druge sastojke prema želji, jer je idealno jelo za potrošiti ostatke iz hladnjaka.