Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Spirale od krumpira

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (20 komada)

1.5 kg krumpira
4 jaja
8 žlica škrobnog brašna (Gustina)
60 g grana padana
80 ml mlijeka (3,5 % m.m.)
0.5 žličice sušenog timijana
0.5 žličice češnjaka u prahu
Sol, papar
ulje za pečenje

Priprema

    1

Oguli krumpire i nareži ih na kockice. Skuhaj u posoljenoj vodi pa ocijedi. U većoj zdjeli zgnječi krumpire u pire.

    2

Razmuti jaja pa ih izlij u krumpir. Dodaj škrobno brašno i naribani Grana Padano te začini češnjakom u prahu, sušenim timijanom, solju i paprom. Dobro promiješaj dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.

    3

Smjesom napuni slastičarsku vrećicu (mi smo koristili nastavak promjera 1 cm). U tavi zagrij ulje za prženje. U obliku spirale istisni smjesu u vruće ulje. Kad vidiš da je spirala na dnu uhvatila boju, preokreni je na drugu stranu i još kratko prži. Gotove su kada budu zlatno-smeđe boje.

    4

Posluži uz omiljene umake poput kečapa, umaka s češnjakom, majoneze, Srirache…