Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja poslovnica

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Zapečeni krumpir

Do 60 minuta
Jednostavno
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 porcije)

10 srednje velikih krumpira
Maslinovo ulje
2 dcl K-take it veggie vrhnja za kuhanje
Sol i papar
Muškatni oraščić

Priprema

    1

Ako koristiš stari krumpir, oguli ga i nareži na što tanje ploške (najbolje mandolinom). Kod mladog krumpira preskoči guljenje. Kora će mu dati lijepi rustikalni izgled.

    2

Zagrij vrhnje za kuhanje u lončiću i dodaj mu začine - sol, bijeli papar i malo naribanog muškatnog oraščića. Neka zavrije.

    3

Uljem namasti posudu za pečenje. Na dno posloži lepezasto prvi sloj narezanih krumpira pa ih lagano posoli i prelij trećinom vrhnja.

    4

Ako ne radiš vegansku verziju zapečenog krumpira, u ovom trenutku možeš dodati naribani parmezan, komadiće dimljenog lososa ili pržene slanine.

    5

Posloži preostala dva sloja krumpira s vrhnjem kao zadnjim korakom.

    6

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva pa peci poklopljeno folijom oko 40 minuta, a potom dodatnih 30 minuta bez folije. Ohladi 10-ak minuta pa posluži kao prilog ili glavno jelo uz zdjelu salate.