kaufland.hr/recepti
Veganski puding od kave sa zobenim pahuljicama
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (6 porcija)
| 400 ml | zobenog napitka |
| 120 g | šećera |
| 2 žlice | instant kave (u granulama) |
| 1 | vanilin šećer |
| 4 žlice | zobenih pahuljica |
| 200 ml | veganske kreme za kuhanje |
Priprema
- 1
Pomiješaj zobeni napitak, instant kavu, agar agar u prahu, 80 grama šećera i vanilin-šećer u loncu i miješaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Kuhaj smjesu oko dvije minute. Vruću smjesu izlij u silikonske kalupe i ostavi da se hladi najmanje sat vremena.
- 2
Preostali šećer zakuhajte sa žlicom vode. Mješavinu karameliziraj tako da bude svijetle boje. Dodaj zobene pahuljice i ostavi da se smjesa ohladi na limu za pečenje obloženom masnim papirom.
- 3
Izvadi puding iz silikonskih kalupa i pospi ga karameliziranim zobenim te posluži sa svježim voćem.