kaufland.hr/recepti
Palačinke s kruškom, rukolom i šunkom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
15 gUgljikohidrati
-
6 gBjelančevine
-
6 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
15 g Ugljikohidrati,
6 g Bjelančevine,
6 g Masti
Sastojci (6 komada)
| 1 | kruška |
| 30 g | rukole |
| 3 kriške | Serrano šunke |
| 120 ml | mlijeka |
| 80 g | brašna |
| 1 | jaje veličine M |
| sol | |
| 2 žlice | biljnog ulja |
| 4 žlice | slatkog umaka od čilija |
Priprema
- 1
Krušku operi i nareži na tanke kriške. Rukolu također operi i otkini tvrde krajeve. Šunku prereži po duljini. Mlijeko, brašno i jaje pomiješaj s malo soli te umijesi glatko tijesto i ostavi 20 minuta da odstoji. U manjoj tavi ugrijte ulje i ispeci šest malih palačinki (promjera 12 cm). Ostavi pet minuta da se hlade. Na sredinu svake palačinke nekoliko krišaka kruške, rukolu i serrano šunku te čvrsto zarolaj. Palačinke posluži prepolovljene ili cijele s umakom od čilija.